■特約記者 唐祥
中秋將近,,月餅進(jìn)入銷售旺季,,浣東街道市場監(jiān)管所開展月餅生產(chǎn)經(jīng)營專項檢查。街道組織人員對轄區(qū)內(nèi)甜品店進(jìn)行安全隱患排查,,主要就甜品店生產(chǎn)月餅的操作工藝流程,、操作人員健康證,、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生,、原材料進(jìn)貨查驗等項目進(jìn)行“掃描式”檢查,。同時,重點檢查在售月餅保質(zhì)期,、標(biāo)簽標(biāo)識,、貯存條件等情況,,以及是否存在天價月餅,、過度包裝等行為,督促月餅經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗記錄制度,,嚴(yán)防三無,、過期及不合格食品流入市場。