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全國慶中秋
網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)?中秋丨 中秋月餅如何健康吃
發(fā)布時間:2022-09-07 16:12:19   來源:重慶醫(yī)科大學(xué)附屬大學(xué)城醫(yī)院  編輯:黃詩婷
  中秋佳節(jié)即將來臨,月餅是家家戶戶不可或缺的美食,,但月餅又恰好很容易使人體內(nèi)血糖升高,。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬大學(xué)城醫(yī)院內(nèi)分泌(代謝)科副主任醫(yī)師周厚地提醒,但若是患有糖尿病又想要品嘗月餅,,建議在血糖波動較小的情況下適量食用。但如果是血糖較高或伴有高血脂,、心血管疾病的人群,,則需要格外自律,盡量不吃為佳,。

  周厚地介紹,,血糖高的人群在選擇吃月餅時,要注意配料和成分,。根據(jù)市面上常見的月餅類型,,對于月餅的不同選擇,對血糖的影響程度不同,。例如,,有些重糖、重油,,成分為升糖指數(shù)很高的食材,,對血糖的影響較大,對于這類月餅,,患有糖尿病,、高血脂的人群就需盡量節(jié)制??梢赃x擇低能量,、低碳水、低脂肪,、無反式脂肪酸的月餅,。

  此外,月餅的糖和油脂含量較高,,纖維素含量較低,,升糖力度比較大,要防止月餅擾亂血糖,,要想健康吃月餅,,吃對時間很重要。

  周厚地提醒,,若是患有糖尿病的朋友想要品嘗月餅,,建議在血糖波動較小的情況下適量食用,例如在兩餐之間,,血糖較低的時候當(dāng)加餐吃,,一次吃一角,;另一個時間是在一餐中代替一部分正餐吃,先吃蔬菜打底,,防止血糖上升太快,,再吃一角月餅,注意減少主食及肉類的攝入,。當(dāng)然血糖本身較高或伴有高血脂及心血管疾病,,則盡量不吃為宜。

  節(jié)日期間,,難免會有進餐不規(guī)律,、飲食過量、過于油膩,、過度飲酒,、生活不規(guī)律等情況,使血糖升高或波動較大,,因此需要加強監(jiān)測血糖,,并根據(jù)血糖及時調(diào)整治療方案。

     (張美玲)




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