周厚地介紹,,血糖高的人群在選擇吃月餅時,要注意配料和成分,。根據(jù)市面上常見的月餅類型,,對于月餅的不同選擇,對血糖的影響程度不同,。例如,,有些重糖、重油,,成分為升糖指數(shù)很高的食材,,對血糖的影響較大,對于這類月餅,,患有糖尿病,、高血脂的人群就需盡量節(jié)制??梢赃x擇低能量,、低碳水、低脂肪,、無反式脂肪酸的月餅,。
此外,月餅的糖和油脂含量較高,,纖維素含量較低,,升糖力度比較大,要防止月餅擾亂血糖,,要想健康吃月餅,,吃對時間很重要。
周厚地提醒,,若是患有糖尿病的朋友想要品嘗月餅,,建議在血糖波動較小的情況下適量食用,例如在兩餐之間,,血糖較低的時候當(dāng)加餐吃,,一次吃一角,;另一個時間是在一餐中代替一部分正餐吃,先吃蔬菜打底,,防止血糖上升太快,,再吃一角月餅,注意減少主食及肉類的攝入,。當(dāng)然血糖本身較高或伴有高血脂及心血管疾病,,則盡量不吃為宜。
節(jié)日期間,,難免會有進餐不規(guī)律,、飲食過量、過于油膩,、過度飲酒,、生活不規(guī)律等情況,使血糖升高或波動較大,,因此需要加強監(jiān)測血糖,,并根據(jù)血糖及時調(diào)整治療方案。
(張美玲)