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  ■融媒體記者 趙仙芳 通訊員 周巧燕

  為發(fā)揮巾幗力量、賦能愛(ài)心食堂,，推動(dòng)巾幗品牌“媽媽的味道”助力文明實(shí)踐,，近日，市婦聯(lián)開(kāi)展“媽媽的味道添飯香”——巾幗助力愛(ài)心食堂主題活動(dòng),。

  “今天,，我們來(lái)學(xué)一學(xué)傳統(tǒng)面點(diǎn)蜜豆卷怎么做。先準(zhǔn)備好這些材料……”5月18日,，巾幗助力首站活動(dòng)在璜山鎮(zhèn)寺下村愛(ài)心食堂舉行,。活動(dòng)當(dāng)天,，市婦聯(lián)邀請(qǐng)專業(yè)面點(diǎn)師進(jìn)村授課,，為當(dāng)?shù)貗D女群眾傳授如何制作傳統(tǒng)面點(diǎn)南瓜蜜豆卷。同時(shí)召集當(dāng)?shù)亟韼街驹刚?0余人,，包括基層執(zhí)委,、女企業(yè)家、村嫂等,，將制作好的“媽媽的味道”美食送給愛(ài)心食堂及居家老人,，實(shí)現(xiàn)技藝共促,、美食共享。

  此次活動(dòng)得到市女企業(yè)家協(xié)會(huì)的大力支持,。當(dāng)天,，協(xié)會(huì)為寺下村愛(ài)心食堂送上價(jià)值2000元的大米、調(diào)料等常用物資,。協(xié)會(huì)理事趙汝芳表示：“這樣的活動(dòng)非常有意義,，大大提升了我們女企業(yè)家在文明實(shí)踐活動(dòng)中的參與度?！?br />
  據(jù)了解,，巾幗助力愛(ài)心食堂主題活動(dòng)主要包括技能培訓(xùn)下鄉(xiāng)、巾幗志愿者賦能,、女企業(yè)家協(xié)會(huì)愛(ài)心捐贈(zèng)三項(xiàng)內(nèi)容,。技能培訓(xùn)下鄉(xiāng)通過(guò)邀請(qǐng)專業(yè)面點(diǎn)師進(jìn)愛(ài)心食堂授課，為當(dāng)?shù)貗D女群眾開(kāi)展傳統(tǒng)面點(diǎn)美食教學(xué),，提升基層?jì)D女美食技能水平,。巾幗志愿者賦能主要是召集巾幗志愿者,，將制作的美食送愛(ài)心食堂及居家老人,，并為愛(ài)心食堂提供幫廚、送餐等志愿服務(wù),。同時(shí),，活動(dòng)中市女企業(yè)家協(xié)會(huì)將為當(dāng)?shù)貝?ài)心食堂送上常用物資。

  今年計(jì)劃共開(kāi)展主題活動(dòng)7場(chǎng),，接下來(lái),，將在大唐街道、店口鎮(zhèn)等地陸續(xù)開(kāi)展,，培訓(xùn)制作麥花,、彩色刀切饅頭、冰皮月餅,、開(kāi)花糕,、玫瑰花卷面點(diǎn)等，以促進(jìn)美食技藝傳承,、提升婦女就業(yè)共富能力,。