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中秋見(jiàn)聞
網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)?中秋丨 中秋月餅專項(xiàng)檢查
抽檢13批次均合格
發(fā)布時(shí)間:2023-09-28 11:33:18   來(lái)源:諸暨日?qǐng)?bào)  編輯:黃詩(shī)婷
  ■融媒體記者 趙仙芳 通訊員 桑永玉

  中秋,、國(guó)慶雙節(jié)將至,市場(chǎng)的節(jié)日氛圍日漸濃郁,,月餅等節(jié)令食品紛紛占據(jù)貨架“C位”,。為確保上市銷售的月餅質(zhì)量合格、價(jià)格合理,、包裝適度,,讓廣大群眾吃上“放心”月餅,近日,,市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了中秋節(jié)月餅專項(xiàng)檢查,。

  執(zhí)法人員深入我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市,、食品商店,、糕點(diǎn)作坊、食品生產(chǎn)企業(yè)等月餅生產(chǎn)銷售單位,詳細(xì)查看月餅生產(chǎn)全過(guò)程控制是否符合規(guī)范,,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等主體責(zé)任情況,,確保食品來(lái)源可靠,。并對(duì)月餅的儲(chǔ)存和銷售溫度是否符合標(biāo)簽要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查規(guī)范。

  9月1日起實(shí)施的《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》新規(guī),,對(duì)包括月餅在內(nèi)的食品,、化妝品的包裝層數(shù)、包裝成本,、空隙率等均作了明確規(guī)定,。為此,市場(chǎng)監(jiān)管人員重點(diǎn)檢查了月餅包裝盒是否符合限制商品過(guò)度包裝要求(包裝層數(shù)最多不超過(guò)三層),、是否使用貴金屬和紅木等貴重材質(zhì),、月餅是否與其他產(chǎn)品混裝銷售等。

  此外,,市市場(chǎng)監(jiān)管局還用“雙隨機(jī)”方式對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展監(jiān)督抽檢,,嚴(yán)格依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)對(duì)所抽月餅中的酸價(jià),、過(guò)氧化值,、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽,、山梨酸及其鉀鹽,、大腸菌群、金黃色葡萄球菌,、沙門氏菌等14項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了檢驗(yàn),。截至目前,共計(jì)抽檢13批次,,均合格,。

  



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