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  ■融媒體記者 樓婷 特約記者 趙一怡

   “喂,，周老板，明天送3000只雞來,，有個(gè)大客戶一下子訂了100只鹽焗雞,，要送到上海去?！弊罱?，嶺北周社區(qū)嶺北周自然村的養(yǎng)雞大戶周紀(jì)良特別忙碌，他又接到了來自鹽焗雞中央廚房的一筆新訂單,。

  周紀(jì)良的養(yǎng)雞場年出欄可達(dá)5萬余羽,，為了應(yīng)對(duì)繁忙的業(yè)務(wù)，他還招了村里10個(gè)閑置勞動(dòng)力,，負(fù)責(zé)殺雞,、洗雞。十多年來,，周紀(jì)良累計(jì)為嶺北鹽焗雞提供了生雞50余萬只,?！白詮膸X北鹽焗雞納入‘西施農(nóng)珍’公用品牌后，我們的生意越來越好了,?！彼f。

  就在前不久,，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向嶺北鎮(zhèn)頒發(fā)“西施農(nóng)珍”品牌授權(quán)使用證書,，讓嶺北鎮(zhèn)成了我市第二個(gè)獲此證書的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)了解,，“西施農(nóng)珍”公用品牌,，目標(biāo)是聚集我市土特產(chǎn)資源，暢通銷售渠道,。

  “這次品牌的賦能,，也給予嶺北鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)鹽焗雞更廣闊的發(fā)展平臺(tái)?！睅X北鎮(zhèn)黨委書記吳鵬鋒說,，近年來，嶺北鎮(zhèn)政府重點(diǎn)聚焦鹽焗雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,，一手抓產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化,，構(gòu)建“生態(tài)化養(yǎng)殖+標(biāo)準(zhǔn)化制作+集約化經(jīng)營+品牌化推廣”一體化產(chǎn)業(yè)鏈，累計(jì)開設(shè)門店超35家,，每年銷量超60萬只,；一手抓產(chǎn)品品質(zhì)提升，實(shí)現(xiàn)鹽焗雞產(chǎn)品從小規(guī)模制口感不一到大批量生產(chǎn)品控穩(wěn)定的轉(zhuǎn)型,，開發(fā)的真空鎖鮮技術(shù)破解了遠(yuǎn)程配送和線上銷售難題,，真正實(shí)現(xiàn)從售賣“一只雞”到發(fā)展“一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的轉(zhuǎn)變。

  “得益于鹽焗雞的火爆,，我們鎮(zhèn)里推出的‘嶺北有禮’大禮包也賣得特別好,，禮包里除了鹽焗雞外，還有中草藥等嶺北當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn),?！睅X北鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長羅鑫鑫介紹說，“嶺北有禮”大禮包今年已累計(jì)帶動(dòng)土特產(chǎn)銷售額超400余萬元,，幫農(nóng)戶解決了銷售問題,。例如，嶺北周社區(qū)居民周德良,，他在社區(qū)泥泊嶺的中草藥種植基地承包山林,，種植山海螺、桔梗、黃精等中草藥材,，這幾天又到了豐收的季節(jié),，藥材遠(yuǎn)銷上海、杭州,，年收入可達(dá)50余萬元,。

  火出圈的“嶺北風(fēng)味”得到了食客們的認(rèn)可,，日前,，2023年嶺北美食節(jié)暨旅游推廣活動(dòng)在西施故里舉行，現(xiàn)場26個(gè)嶺北美食攤2天的銷售額超過了30萬元,。

  “我們不光要做好‘吃在嶺北’,，還得想辦法讓慕名而來的食客‘游在嶺北’?！眳蛆i鋒說,，作為水源保護(hù)地，嶺北鎮(zhèn)致力于將環(huán)境優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢,，打造石壁水庫庫尾花海,、靈巖山竹海松林等網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，舉辦了騎行徒步,、漂流避暑等系列體旅活動(dòng),，開展嶺頂棚燈、嶺北周板凳龍,、三洲大蓮花等系列民俗活動(dòng),，每年累計(jì)吸引游客10萬+人次，蹚出一條“黨建引領(lǐng),、產(chǎn)村融合,、一體發(fā)展”的強(qiáng)村富民之路?！敖酉氯?，我們將以鹽焗雞產(chǎn)業(yè)為引、文化為媒,、生態(tài)為景,，豐富鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)、打造文旅品牌,，推動(dòng)旅游美食資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變,，繪就鄉(xiāng)村振興嶄新畫卷?！?