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  ■融媒體記者 郭嘉楠

  日前,，省文明辦開展了“浙江有禮”省域文明新實踐為民辦實事項目征集工作,。經(jīng)前期征集、申報,、篩選,，第三批15個項目正式出爐,，我市溫暖“食”刻項目入選。

  針對農(nóng)村老人吃飯應付,、營養(yǎng)不足等現(xiàn)實難題,，我市引導全市酒店大廚,、家宴廚師積極參與，在敬老院和愛心食堂文明實踐點,，開展烹制美食實踐活動,，助力提升老年人“舌尖幸福”,。目前,，全市100余家餐飲企業(yè)、830余名“掌勺人”成為文明實踐志愿力量,，組成151支“大廚來燒飯”小分隊,，自備食材、下鄉(xiāng)進村,、上門開展服務,，累計“燒飯”1500余場次，惠及群眾5萬余人次,，老年人贊不絕口,。

  我市依托“掌勺人”的專業(yè)優(yōu)勢，結(jié)合四季時令,、地方飲食,、營養(yǎng)搭配，指導優(yōu)化敬老院,、愛心食堂飲食菜單,，推動養(yǎng)老機構(gòu)菜品口味常換常新。此外,，還聯(lián)動其他文明實踐團隊開展夏送清涼,、送老花鏡、認領(lǐng)老人“微心愿”等實踐活動,，帶動鎮(zhèn)（街道）屬地企業(yè)食堂廚師開展相關(guān)公益活動,，以培樹孝老愛親、和諧和睦的“親有禮”時代新風,。