店老板歇下生意做掌勺,為老鄰居備飯菜
發(fā)布時(shí)間:2014-11-19 16:18:04
來(lái)源:諸暨日?qǐng)?bào)
編輯:陳璐 審核:陳少杰
記者 杜萌穎 通訊員 杜史敏
本報(bào)訊 前幾天,,江東新村小區(qū)40余位居民聚在一起,,在永樂路邊共進(jìn)晚餐,做東的是這條路上7家商鋪的店主,。這餐飯吃得別有一番滋味,,賓客和東家都意猶未盡,。飯香尚留在唇間,他們就開始商量,,下一次聚會(huì)規(guī)模要再大一點(diǎn),,還要請(qǐng)更多的人來(lái)歡聚。
“請(qǐng)客吃飯了,,歡迎大家都來(lái),,來(lái)一個(gè)招待一個(gè)!”活動(dòng)的前幾天,,店家之一“修電動(dòng)車的阿燦”在微博上發(fā)出了邀請(qǐng),。
開席當(dāng)天下午4點(diǎn),記者在永樂路上看到,,請(qǐng)客的店家歇了手頭的活計(jì),,專心做起大廚和服務(wù)員:有在擺放桌椅的、有鋪?zhàn)啦嫉?、有端碗碟擺飲料的……
臨時(shí)鍋灶支在一家手工定制皮鞋的商鋪門口,,老板娘張美英正穿著圍裙,帶著袖套,,鍋鏟上下翻飛地炒著菜,。作為本次會(huì)餐的掌勺,,她一人得燒出50多碗菜來(lái),肩上的壓力可不小,。她說(shuō):“那么多人要吃我做的菜,,考驗(yàn)我廚藝啊,!希望大家都吃得開心,。”
發(fā)微博的“修電動(dòng)車的阿燦”,,是這條路上一家電動(dòng)車修理店的老板,,他忙著準(zhǔn)備餐后的水果。談起這次聚餐,,他高興地說(shuō):“我們幾家店主平時(shí)的關(guān)系就很好,,和這附近的住戶也走得很近。我們?cè)谶@里開店,,多虧大家伙兒照應(yīng),,這次請(qǐng)大家吃頓飯高興一下!”
“郭婆婆來(lái)了,,趕緊上菜吧,,好開席!”下午5點(diǎn)鐘不到,,隨著開福利彩票店的老板娘陳海燕的一聲喊,,做好的菜肴一碗碗上了桌。
92歲的郭婉珍老人是飯桌上年紀(jì)最大的賓客,,也是江東新村的老住戶,。當(dāng)天,有店主還特意為她搬來(lái)了一把圈椅,。老人說(shuō):“這幫年輕人一直很照顧我們這些老人,,時(shí)常陪我聊天,有事喊一聲,,他們也都很肯幫忙,。”
菜不停地上桌,、人陸續(xù)入席,,記者粗略數(shù)了下,連大人加小孩,,共有30多人,,這還不包括在灶前忙碌的掌柜們?!安硕际谴蠹夷脕?lái)的,,有江西醬鴨,、山東糟魚、上海三黃雞……”同為廚師的趙曉云打趣地說(shuō),,這頓飯可算得上是“AA餐”了,,不僅菜料由大家各自提供,連桌椅,、碗筷都是每家每戶自己搬來(lái)的,。
“我們是這里的老住戶,他們是這里的老店家,,大家和樂相處這么多年了,,都是老街坊了。這樣的形式聚餐還是頭一回,,特別有意義,。”席間,,居民錢夫林告訴記者,他正和各店主商量著,,這樣的聚餐以后還要搞,,規(guī)模也要再大點(diǎn),也好請(qǐng)更多的人一起來(lái)歡聚,。