日前,,通過科技示范戶自薦,、在鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)推薦和專家評審的基礎(chǔ)上,,經(jīng)農(nóng)業(yè)局,、林業(yè)局審定,魏樂橋等20名同志榮獲諸暨市第一批“十佳”“十優(yōu)”農(nóng)業(yè)科技示范戶稱號,??萍际痉稇粼诜N植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)等領(lǐng)域大膽探索,、用心實踐,,走出各具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路,為農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增收樹立了樣板,,帶來了輻射作用。今選擇介紹部分科技示范戶,,供廣大農(nóng)民交流學(xué)習(xí),。
十佳農(nóng)業(yè)科技示范戶
山下湖鎮(zhèn) 魏樂橋 王家井鎮(zhèn) 周渭信
陳宅鎮(zhèn) 金永光 璜山鎮(zhèn) 馮永才
陶朱街道 石見平 浣東街道 余漢凡
浬浦鎮(zhèn) 蔣建寅 東和鄉(xiāng) 宣方木
東白湖鎮(zhèn) 孫國苗 東白湖鎮(zhèn) 斯良永
十優(yōu)農(nóng)業(yè)科技示范戶
陶朱街道 朱華燦 山下湖鎮(zhèn) 王朝陽
璜山鎮(zhèn) 馮友良 店口鎮(zhèn) 何兆君
草塔鎮(zhèn) 趙佰龍 江藻鎮(zhèn) 壽鑫光
店口鎮(zhèn) 張燦明 王家井鎮(zhèn) 周恩平
街亭鎮(zhèn) 張介苗 楓橋鎮(zhèn) 郭夏方
魏樂橋稻蝦輪作稻豐蝦肥
魏樂橋:稻蝦輪作雙豐收
■通訊員 蔣仕杰
這幾天,,山下湖鎮(zhèn)宜橋水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的魏樂橋正忙著收割早稻,他介紹說,,今年早稻長勢特別好,,種了400多畝早稻,估計平均畝產(chǎn)在1000斤以上,。
早稻的豐收不僅得益于今年適宜的天氣,,更重要的是合作社采用稻蝦輪作的種養(yǎng)模式。所謂稻蝦輪作種養(yǎng)模式,,是指四月中旬播種早稻,,7月底至8月初早稻收獲后,,8月中下旬放養(yǎng)蝦苗,,11月下旬至次年2月捕蝦,3月清塘,。一年二作,,稻蝦輪作,實現(xiàn)高產(chǎn)高效,,同時大大節(jié)約種養(yǎng)成本,,降低稻和蝦的發(fā)病率,效益顯著,。
魏樂橋養(yǎng)蝦已經(jīng)有17年了,,2009年在市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的幫助下,魏樂橋開始采用稻蝦輪作的種養(yǎng)模式,,通過幾年努力,,稻蝦輪作種養(yǎng)規(guī)模不斷擴大,從當(dāng)初的142畝發(fā)展到今年的600畝,,種養(yǎng)技術(shù)不斷改進完善,,產(chǎn)量與效益持續(xù)提升。
與非稻蝦輪作相比,,稻蝦輪作不僅增強了青蝦,、早稻抗病能力,而且減少了青蝦用藥,、飼料和早稻農(nóng)藥的使用數(shù)量,,由于蝦塘較肥,蝦類糞便和殘餌增加了稻田的肥力,,化肥的使用量明顯降低,,產(chǎn)量反而增加。早稻種植后,,減少了塘底淤泥,,改善了土壤結(jié)構(gòu),,養(yǎng)出的青蝦個體大,產(chǎn)量高,,每公斤出貨價要比市場價高出20元,。
魏樂橋算了筆經(jīng)濟賬,按照去年400畝種養(yǎng)面積的實際收益和成本計算,,收入部分有早稻谷款,、魚蝦收入、早稻政府直補與良種補貼款,,三項合計收入約370萬元,。支出部分有早稻種收環(huán)節(jié)支出、蝦魚環(huán)節(jié)支出以及其他綜合性支出,,共計110余萬元,,總利潤在258萬余元,這樣算下來,,每畝平均利潤6000多元,。
斯良永察看香榧苗長勢
斯良永:香榧種植土專家
■通訊員 蔣仕杰
近日,在東白湖鎮(zhèn)上家湖村的香榧種植基地,,工人們正在忙著安裝600畝噴滴灌設(shè)施,,預(yù)計到下個月底完成。
基地負責(zé)人斯良永介紹,,這個基地建于2003年,,已連片面積2000多畝,主要發(fā)展良種香榧示范基地建設(shè),,采用大穴整地,,容器大苗造林,修建林道,,完善配套設(shè)施,,目前該基地已建成硬化道路10多公里,包括整個基地主干道和支路,,建成噴滴灌設(shè)施林業(yè)栽培示范區(qū)100畝,,成為紹興市現(xiàn)代化林業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
斯良永自高中畢業(yè)后就一直在家從事香榧苗木培育和栽培管理,。2007年,,他組建了諸暨市東白湖森源園藝場,專門從事香榧標(biāo)準(zhǔn)化育苗和香榧科技示范基地建設(shè),。如今這個園藝場的香榧育苗基地已成為國內(nèi)最大的香榧容器苗生產(chǎn)基地,,基地面積210畝,目前培育有香榧容器苗50余萬株,地栽香榧苗20余萬株,,其中5年生以上的香榧大苗達6萬株,,可年提供優(yōu)質(zhì)香榧苗50萬株以上。
成功的背后歷經(jīng)挫折,,剛開始時,,由于催芽技術(shù)不到位,導(dǎo)致近千斤種苗爛掉,,當(dāng)時斯良永的心都碎了,。后來,他成了林業(yè)部門的???,向?qū)<艺埥堂缒九嘤霸耘嗉夹g(shù),及時應(yīng)用到自己的育苗基地上,。慢慢地,,他成了香榧種植土專家。現(xiàn)在,,他擁有專業(yè)的香榧嫁接,、種植隊伍,利用“公司+農(nóng)戶”的形式與廣大農(nóng)民簽訂合同,,合作培育各類規(guī)格的香榧苗木,由他提供種子和接穗,,負責(zé)苗木培育技術(shù)培訓(xùn),,銷售收益按比例分成,帶動了周邊近1萬農(nóng)戶增收,。2007年斯良永完成的“香榧容器苗工廠化生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)”項目,,分別獲得浙江省林業(yè)廳、紹興市科技進步獎二等獎,,他向榧農(nóng)積極示范推廣和細心傳授香榧苗木培育和栽培管理知識,,助推東白湖鎮(zhèn)香榧生產(chǎn)發(fā)展。
馮永才(左二)甘薯標(biāo)準(zhǔn)化栽培獲得成功
馮永才:“薯”我最棒
■通訊員 蔣仕杰
日前,,市綠康生物科技有限公司的新廠房開始施工,。公司董事長馮永才介紹,新廠區(qū)將于今年年底投入使用,,采用全線自動化恒溫生產(chǎn),,“一條生產(chǎn)線按每天16個小時的生產(chǎn)時間計,年產(chǎn)量將達到1500噸左右,,是目前的3倍,,這將大大提高生產(chǎn)效率”。
綠康生物科技有限公司成立于2008年,是一家專門從事番薯深加工的企業(yè),,依托“公司+基地+農(nóng)戶”模式大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),。2012年馮永才與365戶農(nóng)戶簽訂訂單紅薯基地1500畝,重點扶持68戶低收入農(nóng)戶,,給予收購價上浮10%,,一年以來為農(nóng)戶增收350萬元以上。
圍繞公司,、基地栽培需求,,馮永才對農(nóng)民開展了紅薯栽培職業(yè)技能培訓(xùn),通過集中授課和現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合的方式,,按作物生育規(guī)律分段適時指導(dǎo),,同時主編出版了《甘薯標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)》一書,免費發(fā)放給薯農(nóng)3000余冊,。2012年實施紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù),,使我市紅薯產(chǎn)量從常規(guī)畝4000斤增加到畝7500斤。同時通過產(chǎn)品的開發(fā),,薯片口味也呈現(xiàn)多樣化,,除現(xiàn)有的休閑系列“張君寶”、傳統(tǒng)系列“綠康”外,,功能性系列“薯我酷”也將閃亮登場,。這些產(chǎn)品讓紅薯附加值提高了25倍以上。2012年綠康生物科技有限公司紅薯產(chǎn)品產(chǎn)量達到650噸,,其中出口265噸,,紅薯制品銷售收入1260余萬元。
在產(chǎn)品開發(fā)的同時,,馮永才還對甘薯加工設(shè)備進行技術(shù)改造,,節(jié)約電、人工等每年達150萬元以上,。截至目前,,綠康已取得12項國家實用新發(fā)明專利。馮永才主持開發(fā)的紅薯薄脆自動化加工工藝屬國內(nèi)生產(chǎn)空白,,產(chǎn)品屬市場空白,,在2013年中國國際薯產(chǎn)品博覽會上,得到農(nóng)業(yè)部薯產(chǎn)業(yè)國際促進會主任盧肖平和中國甘薯首席科學(xué)家馬代夫所長的褒獎,。
通過幾年努力,,馮永才被評為農(nóng)民高級技師,先后獲得浙江省青年致富帶頭人,、浙江省科技示范戶,、紹興市十大優(yōu)秀青年等榮譽,,2012年被浙江農(nóng)林大學(xué)天目學(xué)院聘請為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。
金永光:成功培植鐵觀音
■通訊員 蔣仕杰
諸暨也有鐵觀音,?這個問題的答案是肯定的,。而且出產(chǎn)的本地鐵觀音足以和福建鐵觀音相媲美。從陳宅鎮(zhèn)開化村湖里山腳沿著曲折的羊腸小道上山,,在海拔700多米高的湖里山上有一個占地200多畝的茶園,,每年的4月和10月這里總是門庭若市,人們是慕名而來,,就是為了品嘗一下這里的鐵觀音,。
2006年,金永光第一次大膽從福建引進了10萬株鐵觀音茶苗,,本想著這里土壤肥沃,、環(huán)境優(yōu)越,而且山上的綠茶和香榧都生長得不錯,,鐵觀音也一定能豐收,。可沒料到的是,,由于10月過后頻繁出現(xiàn)霜凍天氣,,加上湖里山海拔高,大部分鐵觀音苗都嚴(yán)重受凍,,到最后成活率幾乎為零,。
不言放棄的金永光為此更全面更細致地了解鐵觀音的生長環(huán)境及習(xí)性特點,并邀請杭州的農(nóng)業(yè)專家來茶園研究指導(dǎo),,還與浙江大學(xué)建立了校企合作關(guān)系,,經(jīng)過兩年多的苦心種植和試制,鐵觀音苗抗凍性大大增加,,而且經(jīng)過霜凍和雨雪考驗的鐵觀音品質(zhì)、口感更勝一籌,。
為了將這種新品茶葉的口感,、營養(yǎng)發(fā)揮到極致,金永光還使用了新的加工方式:將綠茶和烏龍茶的加工技術(shù)進行綜合,,揚長避短,,進一步提升了茶葉的檔次。據(jù)此申報的“東珍高香玉茶加工技術(shù)開發(fā)與示范”項目還列入了國家星火計劃,。
如今,,金永光不僅成功種植了鐵觀音,還自己培育鐵觀音茶苗,,實現(xiàn)茶苗自給自足的前提下,,還提供給周邊茶農(nóng)種植。在金永光的帶領(lǐng)下,開化村已經(jīng)有20多戶農(nóng)民種植這種新品茶葉,,并成立了諸暨市湖里茶葉專業(yè)合作社,,抱團作戰(zhàn)。合作社已成功注冊了“東珍”商標(biāo),,并通過了QS認證,,以后茶葉將走進商場、超市銷售,。
鐵觀音在我市種植成功,,不僅增加了茶農(nóng)的經(jīng)濟收入,帶動了陳宅及附近鎮(zhèn)鄉(xiāng)50多戶茶農(nóng)走上了科學(xué)種茶,、應(yīng)用噴滴管設(shè)施,、生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)高山名茶之路,還對完善現(xiàn)代茶業(yè)體系,、促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有積極意義,。
蔣建寅:生態(tài)養(yǎng)豬踐行者
■記者 周凌霄 通訊員 周碧琳
38歲的蔣建寅20歲出頭就跟著父親養(yǎng)豬,父親蔣丹夫是我市第一批供港豬專業(yè)戶,,從事生豬養(yǎng)殖近30年,。蔣家的老豬舍就在他們的住房邊上,開化江邊,,一到雨天,,雨水就會將豬糞沖入江里,污染水質(zhì),,而豬場發(fā)出的臭氣也經(jīng)常讓鄰居上門投訴,。
2009年,蔣建寅接過父親的事業(yè),。他做的第一件事,,就是將豬場搬到村子2000米之外的一個山灣?!柏i場最大的問題就是排污,,要想擴大養(yǎng)殖規(guī)模,就必須先解決這個問題,?!?BR>
年輕的蔣建寅開始大展拳腳,他投資15萬元,,建成了150立方米的沼氣池,、豬糞堆積發(fā)酵棚、排污管網(wǎng)等設(shè)施,。豬糞經(jīng)過堆積發(fā)酵,,變成初級有機肥,,這些肥料不僅用于自家十幾畝桃樹,蔣建寅更是將多出來的肥料免費提供給村里的果園,,解決了周邊近300畝果園的肥料問題,。
通過設(shè)備的引進,蔣建寅的生態(tài)養(yǎng)豬模式已經(jīng)顯現(xiàn),,而科技手段的應(yīng)用,,也讓他在經(jīng)濟效益方面初嘗甜頭。
豬場引進的自動飲水技術(shù),,不僅大大降低了工人的勞動強度,,更可以節(jié)水80%以上。污水經(jīng)過沼氣池的發(fā)酵,,產(chǎn)生的沼氣可以用于豬場的保溫,,產(chǎn)生的沼液是一種良好的有機肥料,蔣建寅正打算將沼液出售,。接下來,,購買豬糞壓榨處理機已經(jīng)在他的計劃之內(nèi),豬場每天要產(chǎn)生大量豬糞,,這也是污染的主要來源,,豬糞壓榨處理機可以快速將豬糞處理成有機肥。
如今,,“豬-沼(有機肥)-果蔬”農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)循環(huán)模式有效促進了當(dāng)?shù)毓弋a(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,,蔣建寅常年存欄生豬也從4年前的500頭增加到了3000頭。
新南村糧食豐收
周渭興:整村流轉(zhuǎn)來種糧
■通訊員 莫無忌
來到王家井鎮(zhèn)新南村,,只見良田成方,、路渠成網(wǎng),剛移栽的晚稻到了分蘗盛期,,一片欣欣向榮的景象,。這里原本是一個傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)村,前些年,,一度出現(xiàn)“有田無人種”的現(xiàn)象,。2008年7月,村支書周渭興領(lǐng)銜的村兩委牽頭成立新南糧食專業(yè)合作社,,開展整村流轉(zhuǎn),搞科技種糧,,走互助,、高效的發(fā)展路子。
周渭興首先將全村1206畝土地100%集中流轉(zhuǎn)到合作社,,合作社向農(nóng)戶支付每年每畝地700市斤的晚稻谷作為報酬,,遠遠超出了周邊村鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)價格,,合作社每年的糧食產(chǎn)出全部公示,按照村20%,、合作社30%,、農(nóng)戶50%的方式進行分紅。全村1220畝水田都在合作社的運作下,,實行統(tǒng)一規(guī)劃布局,、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一機播育秧,、統(tǒng)一機插,、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一病蟲害防治,、統(tǒng)一田間管理,、統(tǒng)一機收的“八統(tǒng)一”耕種模式,實現(xiàn)了種植全程機械化,,并為周邊地區(qū)農(nóng)戶提供社會化服務(wù),。
在周渭興的帶領(lǐng)下,合作社采用流水線式的管理,,應(yīng)用新品種,、新技術(shù),產(chǎn)量年年拔尖,,農(nóng)戶得了實惠,。2012年,經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳測產(chǎn),,小麥品種揚麥11每畝單產(chǎn)335公斤,,單季晚稻甬優(yōu)12畝產(chǎn)達961公斤,一度打破省百畝方畝產(chǎn)吉尼斯紀(jì)錄,,示范帶動橋頭黃,、霞中等3800畝、830余農(nóng)戶走上科技種糧,、高產(chǎn)高效的新道路,。短短幾年時間,新南合作社建設(shè)起育秧,、烘干及加工中心480平方米,、倉庫220平方米,擁有收割機,、高速插秧機等大中型農(nóng)機具30余臺套,,建成浙江省級糧食生產(chǎn)功能區(qū),成為全國,、全省,、全市糧食生產(chǎn)示范基地,,合作社先后獲得浙江省、紹興市優(yōu)秀糧食專業(yè)合作社等稱號,。生產(chǎn)的“淀蕩畈”牌大米優(yōu)質(zhì),、安全、綠色,,深受市場歡迎,。
石見平家誘人的美人指
石見平:種葡萄以質(zhì)取勝
■記者 周凌霄 通訊員 周碧琳
這幾天,陶朱街道蒼象湖葡萄基地的負責(zé)人石見平每天都忙著組織工人采摘葡萄,,從6月25日開始,,基地內(nèi)的夏黑、美人指兩個品種的葡萄陸續(xù)成熟,。來自杭州,、嘉興等地的經(jīng)銷商,每天都早早地來到基地,,基地采摘多少,,他們就收購多少?!拔覀兓氐南暮谄咸压4蠖鶆?,在市場上很受歡迎?!笔娖秸f,,夏黑葡萄的種植難度較大,種植過程中要經(jīng)過無核處理等程序,,很容易出現(xiàn)果粒大小不均,。
蒼象湖葡萄基地創(chuàng)建于2009年,占地面積340余畝,。作為我市北部湖畈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)內(nèi)省級精品園,,該基地全部采用設(shè)施栽培,其中高規(guī)格連棟大棚面積10畝,?;貎?nèi)分小區(qū)每隔20畝就建立一個8立方米的肥料站池,施肥時先將肥料在站池內(nèi)攪拌均勻,,然后通過皮管噴灑到植株,。而灌溉用水和液體肥料則通過遍布的噴滴灌設(shè)施進行滴灌。兩級管網(wǎng)設(shè)施的運用,,不僅節(jié)約了水資源,,還使肥料的利用率達到了最大化。
為了確保葡萄質(zhì)量,基地內(nèi)夏黑葡萄畝產(chǎn)控制在1500公斤以內(nèi),,美人指的畝產(chǎn)則控制在1750公斤以內(nèi),每年控制畝產(chǎn)的做法也能讓葡萄的品質(zhì)更穩(wěn)定,,減少因施肥過多造成的返青等現(xiàn)象,。
為確保品質(zhì),基地實施科學(xué)栽培,,采取無公害化和限產(chǎn)限時提質(zhì)保證措施,,合理用肥提甜度,在每年秋冬季開溝深施,,嚴(yán)格按照果園綠色安全用藥標(biāo)準(zhǔn)操作,,不施用禁用藥和高殘留藥,施用過程中嚴(yán)格遵守安全間隔期要求,,規(guī)范開展噴施,,堅決不因農(nóng)殘等質(zhì)量問題影響上市。
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