記者 斯海燕 特約記者 徐彬

    隨著春節(jié)的臨近,，益康食品有限公司的生產(chǎn)越發(fā)忙碌,。該公司憑借時尚的小包裝設(shè)計，目前已成為國內(nèi)來伊份,、華味亨,、姚生記等知名食品企業(yè)的上游供貨商，其中來伊份的訂單全年超過1000萬元,，占到了企業(yè)產(chǎn)值的50%,。

    經(jīng)過30多年的炒制歷練，阮市炒貨在全國聞名,，阮市籍在外炒貨企業(yè)有600多家,。這幾天，阮市炒貨更是到了生產(chǎn)發(fā)貨的旺季,，每天都有400噸葵花子銷往外省和周邊地區(qū),。“盡管當前禮品經(jīng)濟下滑,，但是炒貨畢竟是人們?nèi)粘Ｉ钪械南钠?，還是有巨大市場?！笔袌怨麉f(xié)會會長陳軫介紹，“現(xiàn)在人們的嘴可刁了,，你得不斷研究市場,，推陳出新。咸的,，淡的,，奶油味的；方便食用的,，方便旅游攜帶的,；外包裝視覺效果好的，講究人性化包裝的,，等等,。”根據(jù)市場的變化,，阮市炒貨紛紛轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,，在產(chǎn)品創(chuàng)新上尋求突破，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的提檔升級,。

    與益康食品改變產(chǎn)品包裝有著異曲同工之處,，美香諾食品有限公司每年都會按照消費者口味習(xí)慣變化,，研發(fā)碧根果、夏威夷果,、杏仁等高檔產(chǎn)品,，實現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺。2013年10月開始就滿負荷生產(chǎn),，基本上每天要外發(fā)一車10噸的炒貨,。截至目前，美香諾食品銷售已達3000多萬元,。

    伴隨著炒貨業(yè)的創(chuàng)新繁榮,，阮市鎮(zhèn)黨委政府因勢利導(dǎo)，建設(shè)中國堅果炒貨食品產(chǎn)業(yè)園,。產(chǎn)業(yè)園被列為紹興市商貿(mào)重點工程,。項目總用地面積627.1畝，其中一期項目用地面積136畝,。產(chǎn)業(yè)園一期工程于去年8月動工興建,，計劃在今年9月投入試營業(yè)，目前部分營業(yè)房已結(jié)頂,，招商工作已啟動,。