食品安全檢測報告日日上墻
一個有序可控的食品安全環(huán)境正在形成
發(fā)布時間:2014-11-19 16:20:09
來源:諸暨日報
編輯:陳璐 審核:陳少杰
記者 章玲
理想的生活是什么樣,?在家住南門社區(qū)的王春茹看來,,生活其實很簡單,那就是:丈夫愛好釣魚,,女兒喜歡吃魚,,而自己剛好會燒魚。的確,,幸福和美食是世間最不可辜負之事,,王春茹已經(jīng)習慣每天下班后在廚房倒騰,忙活一陣后,,為家人端上自己的得意之作,。
樂于美食自然關注食品安全。王春茹購買食材時認準了超市,、大型農(nóng)貿(mào)市場,,在這些地方,標有農(nóng)藥殘留量的蔬菜食品檢測報告,,每天都會上墻或在顯眼的電子屏幕上滾動,。“有明明白白的數(shù)字保障,,食物吃進嘴里也更放心,。”王春茹說,。
“以前聽說賣相好的黃鱔是用避孕藥喂出來的,,女兒愛吃水產(chǎn),我們擔心孩子過早發(fā)育,,一直沒敢買,,現(xiàn)在知道這種情況是不成立的,。”和王春茹一樣,,更多市民從檢測報告墻和其他途徑得知,,那些流傳甚廣的食品“常識”其實并非屬實。食品安全信息的公開化,,讓消費者面對食品安全的“流言蜚語”顯得更加從容,。
令王春茹欣慰的是,去年我市不斷推進的“千萬學生飲食放心工程”,,讓女兒就讀的浣紗小學食堂衛(wèi)生再次升級,,品牌超市進校園、整頓校園周邊食品環(huán)境后,,王春茹感受到校園周邊小攤的確減少了,。這一切悄然“換臉”,正是得益于我市近年來食品安全整治工作的有序開展,。
去年,,我市食品安全相關部門堅持日常監(jiān)管與集中整治、嚴格執(zhí)法與科學管理,、失信懲戒與正面引導相結合,,多管齊下確保食品安全,全市未發(fā)生重大食品安全事故(事件),。針對群眾普遍關注的食品安全熱點問題,,我市連連“出招”,開展假羊肉,、毒生姜緊急清查行動,,茶葉質(zhì)量安全專項治理、食品安全“強網(wǎng)清源”集中行動,、打擊保健食品“四非”等一系列專項整治活動,。
如今,我市的食品安全多了一份“保險單”:市政府與各鎮(zhèn)街,、食品安全監(jiān)管職能部門,,鎮(zhèn)街與各行政村、社區(qū)層層簽訂《年度食品安全工作目標責任書》,,食品安全工作被納入年終政府工作考核,,實行“重大食品安全事故一票否決制”。
層層把關,,道道監(jiān)管,,讓老百姓的舌尖更加安全,一個有序可控的食品安全環(huán)境正在形成,。