家禽機械化定點屠宰企業(yè)公選報名已結(jié)束,，1家企業(yè)報名參選，實施結(jié)果或?qū)⒆笥沂姓畬χ鞒菂^(qū)內(nèi)市場作出永久關(guān)閉活禽交易或殺白上市的決定

    ■記者 黃柳苞

    記者昨天從市防控人感染H7N9禽流感辦公室獲悉,，我市活禽交易市場重啟范圍從先前公布的鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場擴大到二環(huán)線以外的農(nóng)貿(mào)市場,。同時，家禽機械化定點屠宰企業(yè)公選報名結(jié)束,，1家企業(yè)進入相關(guān)部門視野,，實施結(jié)果或?qū)⒆笥沂姓畬χ鞒菂^(qū)內(nèi)市場作出永久關(guān)閉活禽交易或殺白上市的決定。

    33個市場申請重啟活禽交易

    自3月份我市作出重啟鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場活禽交易決定后,，4月下旬的市政府聯(lián)席會議決定,，把重啟范圍擴大到二環(huán)以外，也就是暨陽,、浣東,、陶朱3個街道的部分農(nóng)貿(mào)市場將于5月11日起交易活禽。

    市場監(jiān)管局市場科科長蔡伯煌告訴記者,，重啟農(nóng)貿(mào)市場活禽交易,，按照“市場自愿申報,、環(huán)境安全低風險、設施完善高標準,、管理要求嚴落實”原則,，達到標準才能重啟，而且,，要嚴格執(zhí)行每月不少于3次的休市制度,，休市期間對市場內(nèi)的活禽進行清場，并實施全面徹底清洗,、消毒。

    到昨天,，全市24個鎮(zhèn)鄉(xiāng)的40個農(nóng)貿(mào)市場有25個申請了重啟活禽交易,，同時，暨陽,、浣東,、陶朱3個街道的8個農(nóng)貿(mào)市場也遞交了申請。近日,，由市場監(jiān)管,、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門人員組成的市場活禽交易重啟工作評估驗收小組加緊查驗,，符合重啟條件的市場將予以公布“放行”,。11日起，市民就可在獲得通過的市場放心買到活禽了,。

    機械化定點屠宰“摸石頭”

    近日與活禽交易重啟工作同步進行的,，還有另一個相關(guān)重要事件。記者從市畜牧局了解到,，家禽定點屠宰企業(yè)公選報名于5月4日結(jié)束,。通過全社會公開報名，提交定點屠宰加工方案,，通過篩選,、評審、公示等程序,，全市確定一家實施單位,。市力天食品有限公司依托其全市生豬中心屠宰場的底子唯一報名參選。

    據(jù)介紹,，確定家禽機械化定點屠宰企業(yè)的條件十分苛刻,，要求諸暨市范圍內(nèi)企業(yè)法人，優(yōu)先考慮從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營,、食品加工等相關(guān)行業(yè)的企業(yè),，注冊資本在300萬元以上，采取機械化流水線操作，設計日屠宰量在1萬羽,。采用國內(nèi)領(lǐng)先的屠宰生產(chǎn)線及設備,，做到禽體“三不落地”（頭爪、胴體,、內(nèi)臟不落地）,，場內(nèi)布局也應符合動物防疫條件，環(huán)境和規(guī)劃設計符合相關(guān)要求,，并配套污水,、污物、病死動物無害化處理設施和消毒設施,。屠宰機械化流水線原則上要求在2014年6月底前建成,。

    記者了解到，家禽機械化定點屠宰計劃能否順利實施,，或直接關(guān)系到二環(huán)線內(nèi)活禽市場的或生或滅,。

    從嚴防控消除隱憂

    是永久關(guān)閉活禽交易還是殺白上市？這要對市場進行全方位評估后才能確定,。

    市防控人感染H7N9禽流感辦公室相關(guān)負責人告訴記者,，按照省政府的文件，只有設區(qū)市主城區(qū)才要求永久關(guān)閉活禽交易,，諸暨其實不在要求范圍之內(nèi),，但鑒于禽流感疫情隱患和風險尚未完全消除，市政府對活禽交易風險從嚴防控,。

    試水家禽機械化定點屠宰,，正是風險防控系統(tǒng)的一著棋。對二環(huán)以內(nèi)的主城區(qū)的市場,，7月1日前繼續(xù)休市,，如果活禽機械化定點屠宰實施，將有可能從7月1日起永久關(guān)閉活禽交易,。

    我市各地農(nóng)貿(mào)市場對活禽交易態(tài)度也相當審慎,，即使是在允許放開的區(qū)域，一些自認為條件不夠的市場主動放棄申請活禽交易重啟,，全市40個鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場只有25個提出申請,。禽流感疫病防控安全已經(jīng)深入人心了。