■企業(yè)家言

    搞農(nóng)業(yè)同樣需要?jiǎng)?chuàng)意,，有創(chuàng)新天地更寬。

    ——街亭鎮(zhèn)山菇食用菌專業(yè)合作社

    負(fù)責(zé)人周曉武

    ■記者 王益均 通訊員 徐峰

    本報(bào)訊 這幾天,，街亭鎮(zhèn)山菇食用菌專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周曉武忙著一件事,，把他培植的香菇菌棒賣進(jìn)千家萬戶,，讓市民自己在家里就可以種出新鮮的香菇。

    種植香菇可是個(gè)技術(shù)活,，菌棒買回家里種真的能長出香菇么,？記者充滿疑問。然而周曉武信心滿滿,，他笑著說,，經(jīng)過他們培植到一定程度的菌棒，只要稍微潮濕一點(diǎn),，放兩個(gè)筷子擱著就能長出香菇來了,，非常簡(jiǎn)單不需要特別護(hù)理，而且他們還會(huì)附帶贈(zèng)送使用說明書,。

    周曉武從2008年開始種植蘑菇,，之后逐年穩(wěn)定產(chǎn)出，并到菇鄉(xiāng)福建等地學(xué)習(xí)技術(shù),，不斷轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的種植技術(shù),。由于貨源新鮮、天然，他的蘑菇深受諸暨市場(chǎng)的喜愛,，并注冊(cè)了“街新”商標(biāo),。在蘑菇生意穩(wěn)定的情況下，2011年周曉武又開始試驗(yàn)并推廣香菇,。

    “去年高溫,，香菇全部白種，損失了20多萬元,。”周曉武告訴記者,，今年花了40多萬元建造了一個(gè)大冷庫,，一來新鮮的蘑菇可以暫時(shí)保存，二來碰到高溫天氣菌棒可以搬進(jìn)冷庫培植,，減少損失,。

    今年周曉武將香菇這塊列出來與另外兩戶村民合伙培植了80萬根菌棒。為了降低人工采摘,、運(yùn)輸,、包裝的成本，周曉武有了一個(gè)大膽的想法,，直接賣菌棒,，讓購買的市民既能體驗(yàn)樂趣，又能吃到放心,、健康的香菇,。

    “其實(shí)這個(gè)想法也是在網(wǎng)上看到的，在廣東那邊已經(jīng)有推廣了,，很受市民歡迎,。”周曉武說,，知道這個(gè)信息后,，他開始了一系列的試驗(yàn)，隨便找個(gè)地方放上一根菌棒,，結(jié)果都很成功,，也讓自己吃下了定心丸。

    周曉武告訴記者,，一根菌棒一般能采7批次香菇,，一批次大概是一兩半的量，家里燒燒菜三四根菌棒采摘下來就夠一碗了,。

    走進(jìn)周曉武的香菇大棚,，架子上堆得滿滿當(dāng)當(dāng)，有幾個(gè)菌棒已經(jīng)冒出了菇蕾，甚是可愛,。他告訴記者,，10月25日商貿(mào)城開業(yè)，農(nóng)業(yè)局給他安排了一個(gè)攤位,，他準(zhǔn)備把第一批菌棒拿到上面去賣,，到時(shí)就能看到很多菇蕾了。

      在街亭鎮(zhèn)山菇食用菌專業(yè)合作社體驗(yàn)采摘香菇,。 記者 黃柳苞 攝