日前,，售價98元的馬劍鎮(zhèn)百公里登山健身步道地圖正式出爐,，古色古香的地圖上除標注紅色登山健身步道、三府寺登山健身步道,、三界尖登山健身步道,、秦皇古道健身步道外，還有馬劍美食,、住宿,、景點等信息一應俱全。

    馬劍的文化地圖賣出了價,，傳統(tǒng)美食,、木雕藝術、小年飯也發(fā)展得有聲有色,，正是得益于“傳統(tǒng)文化換銅鈿”的創(chuàng)新實踐,，村民的錢袋子鼓起來了，幸福指數也高了,。

    故事一：燒菜師傅變饅頭老板

    36歲的章煜不僅自己做得一手好饅頭,，還帶出了一批學徒，把馬劍饅頭的美名越傳越遠,。

    章煜原來是一名廚師,，鏝頭手藝是從她公婆那“偷”來的。她說,，自己公婆賣馬劍饅頭已經賣了10多年,，兩老做起饅頭動作麻利，蒸出的饅頭口感香嫩,，常常引來路人爭相購買,。在過年期間，一天最多能賣出4000多個,。耳濡目染地,，章煜漸漸掌握了做馬劍饅頭的技巧。

    今年4月,，馬劍鎮(zhèn)平陽村成立了馬劍傳統(tǒng)美食創(chuàng)意培訓中心,，主要指導村婦們制作傳統(tǒng)美食。章煜作為饅頭師傅也被請上臺授課,，她不僅傳授傳統(tǒng)馬劍饅頭的做法,，還教會村婦們用紫薯、南瓜等原料做花樣饅頭,。

    馬劍鎮(zhèn)婦聯(lián)主席徐丹告訴記者,，自馬劍傳統(tǒng)美食創(chuàng)意培訓中心成立以來，已舉辦了3次培訓活動,，不僅有章煜這些傳統(tǒng)美食制作達人授課,，還請來大酒店的廚師手把手教做發(fā)糕等馬劍傳統(tǒng)美食,，每期聽課的人數都不會少于30人,?！澳壳叭?zhèn)從事傳統(tǒng)美食制作的婦女也達到了50多人?！毙斓ふf,。

    章煜“饅頭”生意風生水起，不僅有了較穩(wěn)定的微信客戶群,，還通過朋友推薦朋友的方式,，進一步打開了銷路。現階段她與獅源村的陳荷英正著手準備開一家馬劍發(fā)糕,、饅頭的店鋪,，目標是把馬劍美食送出國門。

    故事二：45年執(zhí)著木雕藝術

    60歲的周燦平是馬劍鎮(zhèn)平陽村人,，他從15歲開始學木雕技藝,，45年如一日執(zhí)著于木雕藝術，用他自己的話說,，可以用一技之長養(yǎng)家糊口,，也算是對得起自己的執(zhí)著了。

    生長在馬劍這片人文薈萃,、有著深厚文化底蘊的土地上,，周燦平從小就對木雕藝術產生了濃厚興趣。15歲時,，他跟著師傅到處學藝,，吃了不少苦，卻沒有賺下一分錢,。幸運的是,，四處流浪學藝的生活并不是一無所獲，他終究是學回了一籮筐木雕技術,。后來,，他開始慢慢用木雕技術來賺取生活費。如今,，他的華緣工藝品廠已經在馬劍鎮(zhèn)上開了13年之久,。

    木雕做出了名氣，訂單逐漸增多,，招工難是擺在周燦平面前的現實難題,。“木雕不僅需要有靈性,，還需要精打細磨,，現在愿意學這一行的年輕人越來越少了,。”周燦平感嘆,。

    與父親不同,，周燦平的兒子并沒有選擇延續(xù)木雕事業(yè)，而是決定從事室內裝潢設計,。周燦平笑著說,，兒子雖不熱衷于木疙瘩，倒也繼承了藝術細胞,。

    步入花甲之年,，周燦平對木雕的執(zhí)著未曾改變。他也意識到,，要發(fā)展壯大木雕產業(yè),，產品必須多元化。如今,，他的木雕產品已從傳統(tǒng)的廊柱,、門檐等古建筑構件發(fā)展到室內裝飾、擺設工藝品等,，不斷突破傳統(tǒng)產品的局限,，重新尋找突圍之路。

    故事三：小年飯挖掘出大商機

    每年的小年飯,，都有不少游客慕名前來,。石門村的村黨支部書記朱小根告訴記者，隨著生活水平的日益提高,，人們的追求從物質轉向了精神,，很多時候大家趕來吃小年飯，不僅僅是享受美味,，更是體驗文化,。何不把傳統(tǒng)小年飯文化做出經濟效益來呢？這是石門村深入研究的發(fā)展課題,。

    本著自愿報名的原則,，石門村嘗試開啟小年飯增收模式。不少村民都興致盎然地提交了申請表,，經過前期篩選,，8戶人家從報名的30多戶中被選中，成為第一期試水戶,。村里給這8戶人家編了小年飯專屬號碼,，朱國順家的編號是石門小年套餐001號。據悉，訂餐時除了馬劍八大碗之外,，還有一些自家種植的新鮮時蔬可供選擇,，標價明確，無檔次高低之分,。

    “今年7月份開始,，就陸續(xù)有外客來訂餐了?！敝靽樞χf,，“主要是朋友請客或是家人相聚,。大家的反映還不錯,，覺得價格實惠，菜品新鮮又有特色,?！苯刂聊壳埃靽樀氖T小年套餐001號已經成功招攬了3桌客人,。

    “依托小年飯文化載體,，既傳承弘揚特色文化，又推動村民增收致富,，是發(fā)揮傳統(tǒng)文化價值的一次有益探索,。”朱小根說,。

    首席記者 何超珂 特約記者 倪妮