應(yīng)店街人把黃秋葵做成了一個產(chǎn)業(yè)
發(fā)布時間:2016-08-15 09:24:17
來源:諸暨日報
編輯:趙如月 審核:陳少杰
首席記者 何超珂 特約記者 何淵
8月14日下午,,38歲的孟建宇正在秋葵基地里忙著采摘秋葵,。一筐筐的秋葵一部分作為新鮮蔬菜運(yùn)往超市,一部分被深加工成干果和干茶出售。在孟建宇的苦心鉆研下,,秋葵不只是餐桌上一道菜,還可以像茶葉一樣泡著喝,,或像糖果一樣嚼著吃,。2014年至今,孟建宇創(chuàng)建的褀神農(nóng)業(yè)有限公司銷售額已經(jīng)達(dá)到3000多萬元,。
孟建宇可以說是應(yīng)店街鎮(zhèn)伍堡畈村的新型農(nóng)民,。從小在農(nóng)村長大的他對農(nóng)村有很深的情感,但他發(fā)現(xiàn)祖祖輩輩靠耕地吃飯,,收入微薄,。如今,一直在土地上勞作的長輩們,,年紀(jì)大了種不動地了,,但年輕人又向往外面的世界不愿意留在農(nóng)村?!巴恋刭Y源浪費(fèi)太可惜了,。”孟建宇萌生了用現(xiàn)代化思維來發(fā)展農(nóng)業(yè)的想法,,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,,帶動更多的年輕人熱愛土地。通過調(diào)研考察,,孟建宇發(fā)現(xiàn)黃秋葵生命力強(qiáng),,而且市場價格高、銷路好,,于是他在應(yīng)店街幸福村承包了120畝土地種植秋葵,,平均畝產(chǎn)達(dá)1500公斤。
“目前一百超市,、雄風(fēng)超市都是我們的合作商,,每天送往超市的新鮮秋葵有300公斤左右?!泵辖ㄓ罡嬖V記者,,“其實(shí),黃秋葵的真正價值體現(xiàn)在加工后的附加值上,,經(jīng)過深加工,,效益會提高10倍甚至幾十倍?!睂ⅫS秋葵產(chǎn)業(yè)鏈盡可能拉長,,是褀神農(nóng)業(yè)有限公司這幾年的努力方向,。該公司在農(nóng)產(chǎn)品深加工上獨(dú)辟蹊徑,用黃秋葵加工成花茶,、干果,、干蔬、食用油等系列產(chǎn)品,,初步形成了集育苗,、種植、加工,、研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,,去年銷售額達(dá)1300萬元。
黃秋葵的高收益,,讓孟建宇嘗到了甜頭,,但其中的艱辛也只有他自己最清楚。因?yàn)榍锟a(chǎn)自非洲,,國內(nèi)相關(guān)書籍少之又少,,而且諸暨種植秋葵起步較晚,也沒有可借鑒的經(jīng)驗(yàn),。他就上網(wǎng)查資料,,不斷請教身邊種植秋葵的農(nóng)民。2014年6月,,他開始自己搞試驗(yàn),,從秋葵采摘到進(jìn)烘焙箱,他寸步不離,,嚴(yán)格把關(guān),。為了提升秋葵茶的品質(zhì),他一遍遍反復(fù)試喝……同年8月,,秋葵茶的色澤,、口感、香味終于達(dá)到理想狀態(tài),,長達(dá)兩個月的試驗(yàn)終于成功了,,他激動地叫來同村的親友一起品嘗。他說,,這總算對得起自己一天只能睡3小時的艱難試驗(yàn)期了,。
“我打算把黃秋葵的花、籽和鮮果都進(jìn)行深加工,,生產(chǎn)更多有價值的衍生品,,開拓更大的市場。公司預(yù)計(jì)9月啟動上市流程,,12月前完成股改,,明年2月前掛牌上市,?!泵辖ㄓ钫f,。