■記者 周雨文
　　
　　第六屆浙江廚師節(jié)還未開始,，諸暨本土美食已經(jīng)預(yù)熱浙江廚師節(jié),。昨天,，國(guó)際商貿(mào)城廣場(chǎng)上,，150多個(gè)諸暨美食攤位前,，前來(lái)品嘗的市民一撥接著一撥,，人氣如同這段時(shí)間攀上“3”字頭的天氣,，異?；鸨?。
　　
　　上午9點(diǎn)多,，集中休息區(qū)已經(jīng)座無(wú)虛席，男女老少桌前放著自己心儀的美食,，個(gè)個(gè)吃得歡,。蔡金華在嶺北山莊攤位里買了一只鹽焗雞，和81歲的老母親現(xiàn)場(chǎng)用手扳著吃了起來(lái),?！皠倓偝鰻t還熱氣騰騰的，現(xiàn)買現(xiàn)吃,，味道特別好,。”蔡金華說(shuō),，母親年經(jīng)大了,，趁現(xiàn)在牙齒還嚼得動(dòng)，帶她來(lái)吃吃看看,，母親開心是她最大的心愿,。
　　
　　前天，嶺北山莊的老板周中成接受央視采訪,，根本沒(méi)有工夫打理廚師節(jié)上的攤位,，但生意遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了預(yù)期，前天賣出了100多只鹽焗雞,。昨天,，周中成親自在攤位前坐鎮(zhèn)，一個(gè)上午雙手沒(méi)有停歇過(guò),，1個(gè)多小時(shí)里就預(yù)訂出去了10多只鹽焗雞,。
　　
　　楓橋鎮(zhèn)周金莎開發(fā)的竹筒飯?jiān)诿朗彻?jié)上搶盡風(fēng)頭，一天銷量500個(gè),?！白蛱焱砩?點(diǎn)貨就賣斷檔了，剩下兩個(gè)多小時(shí)就坐在攤位前看川流不息的人群,?！敝芙鹕χf(shuō)，為保證貨品的質(zhì)量，她特地從云南,、四川采購(gòu)竹筒,，并且開發(fā)多款口味的竹筒飯，供應(yīng)不同消費(fèi)者,。
　　
　　本土特色美食深受市民的喜好,，外地的美食也不遜色于本土美食。有著四川特色的川譜串串香前天也賣得斷貨,。老板唐尼說(shuō),，昨天足足比前天備了一倍多的貨。因?yàn)檎憬瓘N師節(jié),，寧波鹿港食品慕名第一次來(lái)諸暨參加,。“想不到諸暨人也接受我們的肉松,，今天有許多都是昨天來(lái)買過(guò)的回頭客,。”王燕一邊忙著招呼客人,，一邊告訴記者打算在諸暨發(fā)展業(yè)務(wù)的想法,。