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這五種食物“廢料”竟是良藥!

發(fā)布時間:2017-04-27 15:23:51 來源:生活妙招網(wǎng) 編輯:天魔依  審核:陳少杰
  隨著生活質(zhì)量提高,,我們認為不需要、不好吃或不好看而丟棄的食物越來越多,,然而在中醫(yī)看來,,有些我們眼中的“廢物”卻在養(yǎng)生治病方面有著很好的功效。
  
  比如很多人在吃花生時會把紅衣外皮去掉,,吃橘子時會把桔絡剝得干干凈凈,,卻不知這些被我們丟棄的食物是有養(yǎng)生功效的寶物。在此,,《生活妙招網(wǎng)》小編為大家舉出我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常忽略的寶,。
  
  1.核桃分心木補腎
  
  曾有位患尿失禁的女性找中國國寶級名老中醫(yī)陳文伯看病。西醫(yī)診斷她患上“膀胱過度活動癥”,,當腹壓增大的時候,,如運動或大笑,就有少量尿液流出,。在中醫(yī)看來,,尿失禁的根源是腎虛。陳文伯說,,必須用到一味藥:分心木,。
  
  分心木,就是我們將核桃敲開,,在兩瓣核桃中間那片狀如蝴蝶的木質(zhì)東西,。它在補腎氣、固腎方面有很好的功效,。
  
  中老年人或多或少都有腎氣不足的問題,,可以用分心木泡水,早晚喝一杯來補腎,。
  
  2.花生皮補血養(yǎng)血
  
  很多人吃花生時習慣把外層的皮搓掉,,只吃花生仁。其實,,那層外皮對人體有很好的保健作用,。
  
  花生的功效是調(diào)和脾胃、補血止血,、降壓降脂,,其中“補血止血”主要就靠花生仁外的衣。對于中醫(yī),,它還是一味中藥,,叫“花生衣”,。
  
  尤其對處于經(jīng)期、孕期,、產(chǎn)后和哺乳期的女性,,花生衣能幫助養(yǎng)血、補血,。
  
  3.菜根煮湯防感冒
  
  天氣變幻無常,,感冒常不期而至。蔥根,、香菜根,、白菜頭,這些做飯時會隨手扔掉的“廢物”正好派上用場,。
  
  用蔥根3到5克,、香菜根3到5克、白菜頭10到15克,、生姜3到5片,、茴香根3到5克,加100毫升水煎2次,,有低燒,、發(fā)冷、頭痛,、渾身痛的風寒感冒患者喝完后,,蓋上被子,出一身汗,,一會兒就好了,。
  
  如果周圍的人都感冒了,沒病的人喝這湯也有一定的預防作用,。
  
  4.菜葉營養(yǎng)豐富
  
  有些蔬菜,,我們一般將葉子部分丟棄,如白蘿卜和西芹,。其實,,這些菜葉的營養(yǎng)成分并不低。
  
  例如,,白蘿卜葉富含維生素A,、維生素C、膳食纖維,,還有豐富的鈣質(zhì),。蘿卜葉可用來熬湯,做法很簡單,將葉子切段,,放進沸水中,,將蛋液倒入,加入鹽,、胡椒等調(diào)味即可,。
  
  芹菜葉有豐富的鈣質(zhì)和鐵,是骨質(zhì)疏松,、缺鐵性貧血人群的好食材,,因此,別將芹菜葉丟棄,,應洗凈整株烹飪。
  
  5.橘絡保護血管
  
  不少人吃橘子時,,剝?nèi)ラ倨ぶ?,總會將橘瓣外表的白色橘絡扯得一干二凈。其實,,這橘絡含有一種名為“路丁”的維生素,,能幫助血管維持正常的彈性和密度,對容易發(fā)生腦溢血的高血壓患者,,及容易發(fā)生視網(wǎng)膜出血的糖尿病患者特別有好處,。

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