懷孕的女性，為了自身的健康和腹內(nèi)胎兒的生長發(fā)育，儲備生產(chǎn)時的體能消耗,，也為產(chǎn)后體力恢復(fù)與哺乳嬰兒準(zhǔn)備,，需要全面合理充分地攝取營養(yǎng),。因此，要掌握科學(xué)的孕期營養(yǎng)保健知識。
　　
　　孕期營養(yǎng)干預(yù)目的
　　
　　讓每一個寶寶健康聰明；讓每一個媽媽能保持良好的形體,、健康、漂亮,；避免因飲食不當(dāng)引起有關(guān)疾?。ㄌ悄虿　⑷迅甙Y,、肥胖癥,、貧血、低鈣血癥,、低體重兒、巨大兒）,；減少產(chǎn)傷,；降低剖宮產(chǎn)率；媽媽體重不超標(biāo),；寶寶體重要達標(biāo),。
　　
　　孕婦體重管理建議
　　
　　孕前體重過輕的媽媽BMI（體重指數(shù)）≦18.5，體重增長的總量應(yīng)在12.5～18kg,；孕前體重正常的媽媽18.5≦BMI≦24.9,，體重增長的總量應(yīng)在11.5～15kg；孕前超重的媽媽25≦BMI≦29.9,，體重增長的總量應(yīng)在7～11.5kg,；孕前肥胖的媽媽BMI≧30，體重增長的總量應(yīng)在5～9kg,。體重增長過快：對媽媽的影響,，可能引發(fā)難產(chǎn),、軟組織損傷、產(chǎn)后出血,、產(chǎn)后形體難恢復(fù)等,；對胎兒的影響，有巨大兒風(fēng)險,、產(chǎn)傷,、新生兒窒息可能。體重增長過慢：媽媽營養(yǎng)不足,；胎兒生長受限,、低體重兒、抵抗力差等,。
　　
　　孕期營養(yǎng)的總體原則
　　
　　在營養(yǎng)攝入全面均衡的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加體重：以主食為主,，少量多餐；控制鹽分,，不吃高熱量食物,；攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物與蔬菜；均衡飲食,，適量進食,。
　　
　　孕早期生理特點和營養(yǎng)要求
　　
　　孕早期是胎兒各器官與系統(tǒng)分化形成階段。此期常常會有早孕反應(yīng),。孕早期對熱量的需求與非孕期相似,。膳食原則為想吃就吃，少量多餐,，不拘泥于進食時間,；飲食清淡可口，多樣化,；多吃新鮮水果,、蔬菜、豆類,、豆制品,，多喝水；補充葉酸和維生素,，防止胎兒畸形,；不喝酒精飲料、茶,、咖啡及可樂,，少吃或不吃含香精和人工色素的果汁水、罐頭食品,；嘔吐嚴(yán)重者,，及時送醫(yī)院治療,。
　　
　　孕中期生理特點和營養(yǎng)要求
　　
　　孕中期為胎兒迅速發(fā)育的時期，會出現(xiàn)生理性貧血現(xiàn)象,，腸蠕動減慢,，常常出現(xiàn)腹脹，消化不良,，便秘等癥狀,。食物應(yīng)多樣化，不偏食,，不挑食,；多吃鐵質(zhì)豐富的食物，減少孕婦貧血,；保證供給胎兒機體和大腦發(fā)育所需的必需氨基酸,。適當(dāng)吃核桃，花生等堅果,，適當(dāng)補充DHA,；多吃新鮮水果蔬菜，減少便秘和痔瘡,；少量多餐,，建議每日4-5餐。
　　
　　孕晚期生理特點和營養(yǎng)要求
　　
　　孕晚期是胎兒生長最迅速的時期,，是胎兒腦發(fā)育和脂肪細胞增殖的“敏感期”,，對蛋白質(zhì)、能量以及維生素和礦物質(zhì)等的需要明顯增加,。此期,，孕婦可多攝入動物性食物和大豆類食物，增加蛋白質(zhì)在體內(nèi)的儲存量,。其次,，需要充足的水溶性維生素，尤其是硫胺素,，如果缺乏則容易引起嘔吐、倦怠,，并在分娩時子宮收縮乏力,，導(dǎo)致產(chǎn)程延緩。此外,，還要多食用深海魚類,，促進胎兒大腦神經(jīng)發(fā)育。
　　
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