又到了新茶上市時節(jié),,明前茶,、雨前茶受到追捧,,價貴如金,,不少人更是迫切地想要泡茶嘗鮮,。
眾所周知,,喝綠茶有很多好處,它具有延緩衰老,、抑制心血管疾病,、預防輻射傷害、抑病抗菌,、美容護膚,、醒腦提神、利尿解乏,、降脂,、助消化、護齒明目等功效,。
綠茶雖好,,也要因人而異,尤其是新茶,,并非越新越好,,喝法不當易傷腸胃。由于新茶剛采摘回來,,存放時間短,,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),,這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響,,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,,這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜,,更容易誘發(fā)胃病。
醫(yī)生建議:新鮮茶葉不宜馬上喝,,宜存放半個月左右,,讓茶中的不良物質(zhì)先部分氧化再喝,則嘗鮮健康兩相宜,。
此外,,以下人群不宜喝茶或者要少喝:
1.胃不好的人不適合喝綠茶
因為胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等癥狀。
2.經(jīng)期女性
經(jīng)血會消耗體內(nèi)鐵質(zhì),,茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收,。
3.孕期女性
茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷,。
4.哺乳期女性
茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),,會抑制乳汁的分泌。
5.更年期女性
喝綠茶可能會出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象,。
6.貧血的人
綠茶中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,因此,,貧血的人不宜飲綠茶,。
7.醉酒的人
醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。飲綠茶還會加速利尿作用,,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。
8.低血糖患者慎用
因為綠茶能在很短的時間內(nèi),,迅速降低人體血糖,,所以低血糖患者慎用。
那么,,喝綠茶有哪些禁忌呢,?
1.忌喝頭遍茶
因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,。所以,,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
2.忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,,降低消化功能,,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,,可能會引發(fā)頭暈,、心慌、四肢無力等癥狀,。
3.胃寒的人不宜多喝
胃寒的人不宜過飲,,過量會引起腸胃不適。
4.忌用綠茶服藥,,忌喝隔夜茶
俗話說:“茶水可解藥性”,,綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,,影響藥效,。隔夜茶時間過久,維生素已喪失,,而且茶里的營養(yǎng)成分會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,。
5.睡前不宜喝
茶中含有咖啡因,、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱,、失眠癥者,、心腦血管病的患者應適量飲用,但不宜在睡前飲用,。
何金穎 整理