春季陽氣升發(fā),，萬物萌生,。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，春季屬木，木遇春而旺,，人體中肝屬木,，肝臟對應(yīng)正是春季。春季萬物復(fù)蘇,，肝氣疏發(fā)條達(dá),，人體氣血才能通暢。但春季人們肝臟經(jīng)常出現(xiàn)問題,，升發(fā)太過,，就會(huì)肝陽上亢，升發(fā)不及就會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié),。春季養(yǎng)肝很重要,，尤其對于急慢性肝病的患者來說，會(huì)起到事半功倍的保健效果,。根據(jù)肝臟的生理特性,，可以遵循以下五個(gè)原則來養(yǎng)肝。

  保證充足睡眠

  春季應(yīng)早睡早起,，以適應(yīng)春季陽氣初升的特點(diǎn),，防止“春困”， 適度“春捂”,。避免露出腳踝,、腰臍，傷害身體的陽氣,。夜晚11時(shí)到凌晨3時(shí)是肝膽經(jīng)循行時(shí)間,，每晚若能在11時(shí)前入睡，可使肝血調(diào)養(yǎng),，活力百倍,。

  保持心情舒暢

  肝主疏泄，喜條達(dá)而惡抑郁,，生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾,。因此，要學(xué)會(huì)制怒,，盡力做到心平氣和,，樂觀開朗，好好睡覺,，積極閱讀,，多與朋友交流，使肝氣正常升發(fā),、順調(diào),，對肝臟及其相關(guān)疾病的防治大有裨益,。

  參加戶外活動(dòng)

  春季萬物萌動(dòng)，適合時(shí)令的戶外活動(dòng),，如爬山,、放風(fēng)箏、散步,、踏青,、打太極拳等，積極遠(yuǎn)眺鍛煉視力,，平時(shí)多梳頭,、按摩穴位，既能使人氣血通暢,，促進(jìn)吐故納新,，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝,，達(dá)到護(hù)肝保健的目的,。避免在晚間運(yùn)動(dòng)，以免吸收寒涼之氣損害陽氣,。

  注意勞逸結(jié)合

  過勞易耗血損氣而傷肝，適當(dāng)休息對肝病患者十分必要,。對急性期的肝病患者應(yīng)以臥床休息為主,；慢性肝病患者，則應(yīng)注意勞逸結(jié)合,，活動(dòng)當(dāng)以無疲乏感為度,。

  進(jìn)行飲食調(diào)理

  春季飲食當(dāng)以平補(bǔ)為主，重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾,，選擇少酸多甘食物（如大棗,、山藥、花生）以養(yǎng)肝健脾,。飲食宜清淡,，少吃油膩，多食新鮮蔬菜水果,。少飲酒,，多食粥品。要注意,，動(dòng)物肝臟并不能起到補(bǔ)肝作用,，甚至因?yàn)槠渲心懝檀肌⒅亟饘俸扛?，而增加肝臟負(fù)擔(dān),。

  下面為大家介紹幾款取材方便,，制作簡單的春季養(yǎng)肝粥。

  芹菜粥

  芹菜150克,，粳米飯100克,。

  將芹菜連根洗凈，切碎,，加水熬煮,，取汁與粳米同煮為粥，分早,、晚餐兩次食用,。

  此粥加入芹菜，有平肝降壓,、鎮(zhèn)靜安神的作用,，適用于肝火頭痛、眩暈?zāi)砍嗟娜巳?。常喝此粥對調(diào)養(yǎng)肝臟,、降低血壓，減少心煩急躁有一定好處,。

  決明子粥

  決明子10克,，大米80克，冰糖少量,。

  先將決明子加水煎煮,，取汁適量。然后用其汁和大米同煮,，成粥后加入冰糖即成,。早晚佐餐食用。

  決明子具有清肝,、明目,、通便的作用。此粥適用于有目赤紅腫,、高血壓,、高血脂、習(xí)慣性便秘等病癥的人群,。決明子性偏涼,，脾虛大便溏軟的人應(yīng)慎食。

  枸杞粥

  枸杞子30克,，粳米100克,。

  枸杞子洗凈與粳米一同入鍋，加水煮粥。早,、晚餐服食或作午后點(diǎn)心,。

  枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血明目的作用,，對于肝腎陰虛證,，出現(xiàn)口干目澀、耳鳴,、腰膝酸軟的人較為適合,。對于慢性肝病患者來說，枸杞粥還有保肝護(hù)肝,、促肝細(xì)胞再生,。

  沈珂妍 整理