2024年4月是第36個愛國衛(wèi)生月,，主題為“健康城鎮(zhèn)·健康體重”?！皽p肥”是當(dāng)今社會最火熱的話題之一,，隨著我國居民膳食結(jié)構(gòu)和生活方式的改變，肥胖率以驚人的速度增長 ,。

  肥胖是一種多因素引起的慢性代謝性疾病,，是指體內(nèi)脂肪堆積過多或者說分布異常并達到危害健康的程度。你的“胖”是否達到了醫(yī)學(xué)上肥胖的標(biāo)準(zhǔn),，可以參考以下指標(biāo)：

  BMI指數(shù)是近年來國內(nèi)外學(xué)者多數(shù)主張的健康體重評價標(biāo)準(zhǔn),，BMI指數(shù)是指用體重（千克）數(shù)除以身高（米）數(shù)平方得出的指數(shù)，即身體質(zhì)量指數(shù),。體型正常的范圍是18.5≤BMI≤23.9,，當(dāng)BMI小于18.5是偏瘦，大于24是超重,，大于28則是肥胖。

  其實,，BMI法評價肥胖存在一定缺陷,，需要結(jié)合腰圍和腰臀比來進行評價。腰臀比值即腰圍與臀圍之比,，WHO規(guī)定上身性肥胖的標(biāo)準(zhǔn)：腰圍男性≥102厘米,、女性≥88厘米；腰臀比男性≥0.9,、女性≥0.8,。我國提出腰圍男性≥90厘米、女性≥85厘米可診斷為成人中心性肥胖（或腹型肥胖）,。

  體脂率是指人體內(nèi)脂肪重量在人體總體重中所占的比例,，它反映人體內(nèi)脂肪含量的多少。體脂率=（體脂肪重量÷體重）×100%，一般來說,，男性體脂含量≥25%,、女性體脂含量≥30%屬于肥胖。

  如何預(yù)防肥胖,？疾控專家建議,，管住嘴、邁開腿是關(guān)鍵,。能量攝入大于消耗是肥胖的根本原因,，因此對于肥胖的防控首先是要控制食物的攝入量。但是將控制飲食簡單粗暴地定義為“這個不能吃,，那個不能吃”,、“碳水不能吃”是不正確的。減肥膳食中營養(yǎng)素功能占比,，高蛋白為20%—25%,、低脂肪為20%—30%、低碳水化合物為45%—50%,。

  保證維生素,、礦物質(zhì)和膳食纖維充足攝入。粗糧,、蔬菜等食物中富含膳食纖維,，新鮮果蔬中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。其中,，膳食纖維每天的攝入量在25—30克為宜,。食鹽則不宜多吃，每天3—6克為宜,。

  合理分配,、健康烹調(diào)。三餐的能量供給應(yīng)是午餐>早餐>晚餐,，同樣的食材,，經(jīng)過煎、炸烹飪比蒸,、煮方式制成的食物能量要高很多,，不利于控制體重。

  減少久坐和增加運動量,。運動形式和運動量要根據(jù)自身情況而定,，減重速度通常為每周0.5—1千克為宜。中國疾病預(yù)防控制中心建議,，成年人每周進行150—300分鐘中等強度或75—150分鐘高強度有氧活動,，或等量的中等強度和高強度有氧活動組合,，每周至少進行2天肌肉力量練習(xí)。對于兒童青少年,，建議每天進行至少60分鐘中等強度到高強度的身體活動,，鼓勵以戶外活動為主。

  樓池蓮 整理