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年產(chǎn)值超4億元

茶產(chǎn)業(yè)托起東白湖鎮(zhèn)鄉(xiāng)村共富夢

發(fā)布時間:2024-05-06 07:03:48 來源:諸暨日報 編輯:黃詩婷  審核:陳少杰
  ■融媒體記者 何巍 特約記者 吳彩麗

  凌晨3點,,位于東白湖鎮(zhèn)上泉村的林泉茶業(yè)(諸暨)有限合伙企業(yè)內,依舊燈火通明,,公司主理人顧川燕在和制茶工人一起趕制春茶,。“東白湖海拔高,,春茶的采摘日期相對較晚,,這也是我們最后的一批春茶,。”顧川燕笑著說,。

  去年,,一次偶然的攀談,一心想做本土原味茶的顧川燕和致力于做強村級茶產(chǎn)業(yè)的上泉村黨委書記應旭明一拍即合,,立即申請注冊了“林泉茶業(yè)”品牌,,上泉村以閑置房屋以及10萬元資金作為資本入股。隨著茶企的成立,,顧川燕與團隊便開始實地踏勘一座一座茶山,,選擇合適的茶園作為基地。據(jù)顧川燕介紹,,公司計劃做原味本土茶,,而這所需的茶種就會有別于標準茶園的茶種,要選擇茶籽直播的群體種,,這樣生長出來的青葉除內涵物資豐富之外,,還別具“個性”,能沖泡出味道醇厚的茶湯,。

  要做“個性化”的產(chǎn)品,,隨之而來的就是制茶難度的增加?!皹藴驶鑸@產(chǎn)出的青葉無論是大小,、形狀都是‘千篇一律’,制茶過程只要按照步驟完成即可,。而群體種茶樹產(chǎn)出的青葉由于它的不標準性,,攤青、揉捻等都要因‘茶’制宜,,難度不言而喻,?!鳖櫞ㄑ嗾f,,為此,林泉茶業(yè)邀請了2021年扁形茶加工全國冠軍胡俊暉作為指導,,提供技術支持,。作為“林泉茶業(yè)”試水的第一年,目前所有茶葉已經(jīng)預售一空,,部分客戶還預定了明年的春茶,。

  林泉茶業(yè)的成功出圈,是東白湖鎮(zhèn)充分發(fā)揮地域,、資源優(yōu)勢的一個縮影,。近年來,,東白湖鎮(zhèn)作為我市茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,投入上千萬元更新優(yōu)化茶葉品種,、結構,,已培育形成“越紅工夫”“龍門頂”“霧塘崗”等多個市級知名茶葉品牌。今年年初,,東白湖鎮(zhèn)還引入鄉(xiāng)賢力量,,落地斯宅村“西施石筧”專用茶葉選育基地項目建設,并借助數(shù)字化,、生態(tài)化改造,,不斷提升茶葉附加值。據(jù)了解,,2024年東白湖鎮(zhèn)茶葉種植面積達2000公頃,,總產(chǎn)量在100萬公斤左右,全鎮(zhèn)5300多戶茶農的茶葉總產(chǎn)值超4億元,。

  

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